“Más allá de la leche: El calcio escondido en tu dieta que no conocías”
Desde niños, se nos repite que la leche es la fuente por excelencia de calcio, esencial para huesos fuertes. Pero ¿y si esta idea fuera solo una parte de la historia? El calcio, un mineral clave no solo para la estructura ósea sino también para funciones nerviosas y musculares, está presente en una variedad de…